新型面皮機(jī)是我廠新研發(fā)的可連續(xù)加工生產(chǎn)的仿手工搟面皮的食品機(jī)械,該機(jī)具有高效節(jié)能、安全實用、無邊角廢料、一次成型、中厚邊薄等優(yōu)點。
本機(jī)生產(chǎn)面皮在外觀、口感、重量等特點達(dá)到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染及中部餃子皮成型不完美,易開裂口等現(xiàn)狀。
面皮機(jī)性能:
1、采用模具壓軸一次成型的原理,餃子皮大小、克重均勻一致,中厚邊薄仿手工。機(jī)器操作簡單方便,進(jìn)面量可調(diào),大小可按用戶需求定制模具,可定制多種規(guī)格餛飩皮、餃子皮、包子皮、燒麥皮等異形皮。
2、把和好的面放到進(jìn)面處,經(jīng)過一組壓面軸壓過的面皮,在進(jìn)入一組模具軸成型,由撒粉口自動撒粉,由輸送帶傳出,成型皮子自動疊摞,無邊角廢料。
3、本機(jī)采用304食品級不銹鋼精制而成,結(jié)構(gòu)合理,保養(yǎng)、維修、拆裝清洗方便。自動送皮、自動撒粉、自動成型、自動接皮、喂料均勻,面板整齊,節(jié)省勞動力。
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